mercoledì, Agosto 17, 2022
HomeCulturaMarsala Wine at Christmas Time: a Palazzo Fici, Master Class, Live Cooking...

Marsala Wine at Christmas Time: a Palazzo Fici, Master Class, Live Cooking e Mixology

Sarà festa a Marsala Città del Vino. Dal 15 al 17 dicembre, Palazzo Fici ospiterà il MARSALA WINE at CHRISTMAS TIME. Un brindisi tra i vini del territorio e le tipicità regionali; un evento all’insegna dell’enogastronomia siciliana, che cade nell’imminenza delle Festività Natalizie. Ed è proprio questa l’atmosfera che si respirerà nella settecentesco Palazzo che si affaccia sulla storica via XI Maggio, con cittadini e visitatori che saranno coinvolti in diverse attività. A cominciare dalle degustazioni dei vini che – in abbinamento ai sapori nostrani, accompagnati da note musicali – saranno raccontati dagli stessi produttori marsalesi. Ma il palcoscenico di Palazzo Fici ospiterà anche chef stellati, più volte ai fornelli in diversi programmi televisivi. I “live cooking” saranno condotti da Fabio Potenzano (Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare” ) e Carmelo Chiaramonte (non cerco l’ispirazione, viene lei a trovarmi e le do voce” ); mentre la “master class” è affidata ad Emanuele Russo (un colore o un contrasto di luce bastano a suggerirmi una nuova ricetta”). Poi la frizzante area “mixology”, con preparazione di cocktail a cura dei giovani e brillanti barman marsalesi Roberto Tranchida, Davide Teresa e Salvatore Maggio. MARSALA WINE at CHRISTMAS TIME – che vivrà momenti di intrattenimento con gruppi folk e spettacoli teatrali (“Orchestra di Piazza Vittorio” e “Concerto Gospel”) – è promosso dall’Amministrazione Di Girolamo in collaborazione con l’Assessorato regionale al Turismo, l’Associazione Strada del Vino e l’Istituto Alberghiero di Marsala, e si avvale anche dell’IRVO regionale, del GAL Elimos e del Conservatorio Scontrino di Trapani. Nel corso della tre giorni lilibetana – in cui si parlerà anche di “dieta mediterranea” e “vini sperimentali” – un particolare spazio sarà riservato ai maestri Cioccolattieri di Modica e al “Mercatino dei Sapori”, curato da produttori enogastronomici siciliani.

RELATED ARTICLES

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments