Sequestrati formaggi con parassiti, denunciato titolare di azienda casearia

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A cadere nella rete dei controlli a tappeto svolti dai Carabinieri per la verifica del buono stato igienico delle aziende, è stato un quarantaseienne di Palermo. I militari della Stazione di San Cipirello, unitamente ai Carabinieri del N.A.S. di Palermo, durante uno specifico servizio di controllo delle aziende casearie ne hanno individuata una dove venivano prodotti formaggi e latticini, senza alcuna cura per l’igiene. Per questo motivo G.l., proprietario dell’azienda, è stato denunciato all’Autorità Giudiziaria. Contestualmente sono stati sequestrati più di 1.500 kg di prodotti lattiero-caseari in cattivo stato di conservazione, invasi da parassiti ed in evidente stato di alterazione. Inoltre, al proprietario è stata elevata una sanzione di €1.000 per aver adibito un locale a deposito in assenza della prevista registrazione sanitaria.

 

 

 

 

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