Gravi carenze igienico sanitarie in una struttura alberghiera di Favignana, disposta la chiusura della cucina

Chiusa per gravi irregolarità e condizioni igienico sanitarie carenti la cucina di una struttura alberghiera di Favignana. Il provvedimento è scattato a seguito di un controllo congiunto effettuato ieri dal personale del Dipartimento di Prevenzione Unità operativa Igiene Alimentare e Nutrizione dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Trapani e dagli agenti della Polizia municipale. Gli accertamenti hanno riguardato l’intera struttura alberghiera che attualmente ospita numerosi turisti. All’interno dei locali della cucina è stata rilevata una grave carenza delle condizioni igieniche. L’Autorità Sanitaria ne ha quindi disposto la temporanea chiusura fino al ripristino delle idonee condizioni, sospendendo qualsiasi attività di preparazione e cottura degli alimenti. Il provvedimento dell’Asp è stato notificato oggi dagli agenti della Polizia municipale ai proprietari della struttura.