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Eccellenze Siciliane

Il meglio dell’imprenditoria siciliana nei settori dell’agricoltura, cucina, enogastronomia, imprese, start up, imprenditoria giovanile, e tutto ciò che esalta le eccellenze del mondo lavorativo siciliano.

Zicaffè: «L’innovazione è nelle nostre tradizioni»

La passione per il caffè non è solo il motto aziendale, ma la linea guida che accompagna la Zicaffè di Marsala da sempre fino...

A Marsala «Le Caserie» Locanda di Charme

L’esperienza culinaria diventa un viaggio inebriante di ricordi, storie, curiosità perché vengono raccontante da uno chef che accompagna i propri ospiti alla scoperta dei...

Cantine Fina: Tanta passione, fatica e dedizione Se si diventa grandi non è un...

«Per vincere bisogna avere buoni maestri e collaboratori efficienti. Passione, fatica, dedizione. Se si diventa grandi, non è un caso, dietro c’è sempre una...

Erice. Gli alunni dell’alberghiero a lezione con i docenti di Alma, la scuola di...

All’Istituto professionale "Ignazio  e  Vincenzo Florio" di  Erice sta per entrare nel vivo un ciclo di  lezioni,  dedicate  agli  studenti  dell’ultimo triennio,  sia  di...

A Catania, il mercato del Contadino apre a Slow Food

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Massimo Bellina (Cantine Pellegrino): “Come il lockdown ha cambiato il nostro modo di lavorare”

Iniziata la fase due, con tante attività che hanno riavviato i motori, abbiamo voluto ascoltare il punto di vista di un imprenditore...

Cantine Birgi: La cultura del vino tra passione e modernità

Dinnanzi al paesaggio mozzafiato delle saline e della laguna dello Stagnone di Marsala: è qui che si trova gran parte dei vigneti che fanno...

Cantine Petrosino: “siamo noi la boutique del vino”

Così autodefinisce la "sua" azienda il presidente Enzo Ampola. Una vera e propria "boutique del vino", una piccola grande bottega che, a...

Il vino Marsala ieri, oggi e domani. Intervista al prof. Ercole Alagna

https://youtu.be/ekG6mJvlZ78 Con più di 70 anni di attività alle spalle, le Cantine Alagna – Baglio Baiata racchiudono oggi,...

Wineup Expo 2018: Le premiazioni

Si sono tenute a Palermo presso la sede della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi, le premiazioni del concorso Enologico “Venere Callipigia”...
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