Gloria Barraco ci racconta la sua guida alimentare “Matricole a tavola”

Di seguito proponiamo l'intervista fatta alla Dottoressa Gloria Barraco, di origini marsalesi, che ci racconta il suo libro "Matricole a tavola" edito...

Palermo,Cappadonia Gelati: riconoscimento dei Tre Coni del Gambero Rosso

Un  gelato di qualità premiato con i Tre Coni del Gambero Rosso. Un riconoscimento che per Antonio Cappadonia deve servire da apripista...

Due medaglie di Bronzo per l’Istituto Alberghiero”Abele Damiani” di Marsala ai Campionati della Cucina...

Dal 15 al 18 febbraio 2020  a Rimini si è svolta la quinta edizione dei campionati della cucina italiana, organizzati dalla Federazione...

ExpoCook: per la prima volta in Sicilia, lo chef Natale Giunta, presenta la sua...

Lo chef Natale Giunta, noto per far parte da 15 anni del cast del successo televisivo La Prova del Cuoco su Rai Uno, parteciperà giovedì 27...

Da Marsala in Giordania, ad Amman, per promuovere la cucina italiana e siciliana

Non si  ferma il ‘tour’ promozionale della cucina italiana, legato a interscambi culturali incentrati  in modo particolare sulle tradizioni enogastronomiche siciliane, portato avanti dallo...

Conclusa a Marsala la due giorni di formazione della Federazione Italiana Cuochi

Si è conclusa la due giorni di Alta Formazione promossa a Marsala, presso l'ISISS Abele Damiani, dalla Federazione Italiana Cuochi.

Marsala, due giorni di Alta Formazione Cuochi all’Istituto Alberghiero

Le tecniche più moderne per trasformare al meglio la materia prima, nel rispetto del cibo stesso ma anche della sostenibilità aziendale ed...

Marsala,“Chocomoments”: partecipazione ed apprezzamento da parte dei cittadini

Torino, Vigevano, Modica, Perugia, Parma, Foggia. Queste le città del “Chocomoments”, la Festa del Cioccolato patrocinata dall'Amministrazione Di Girolamo e che...

Palermo,Teatro Massimo: aperto il X punto-ristorazione Ersu

Sarà il punto-ristorazione numero 10 per gli studenti ERSU Palermo, quello inaugurato oggi presso il Teatro Massimo con taglio del nastro alle...

Marsala: fino a domenica “Chocomoments”

La “Fabbrica del Cioccolato” sbarca in Sicilia. Marsala è la prima tappa del “CHOCOMOMENTS” 2020 che, fino a Domenica prossima - sarà...